.【超爱吃】芋泥

作者： 小玛麻麻

一道中式甜品～ 全家都超级爱芋头！ 怎么做都好吃！ 这次添加了淡奶油！ 更香滑了！ 每次做中式甜品都不提供准确的甜度和油的配比！为什么呢？ 既然自己做！ 就做出最适合自己和家人的甜品， 也是最有爱💗最耐吃的！ ps：我自己不喜欢甜，但又喜欢甜品！这是不是很矛盾呢？不，不矛盾！可以自己做最适合自己的甜品！ ⚠️买芋头的时候挑选丝多的比较粉哦！

用料

• 芋头 1个500g
• 奶油 30克
• 细砂糖 40克
• 猪油 适量
• 果仁蔓越莓 适量

.【超爱吃】芋泥的做法步骤

步骤 1

芋头去皮蒸烤后趁热捣碎！后加入糖，猪油和淡奶油一起搅拌！量由少而多随时都可以调整！ 如果喜欢顺滑的可以加大量猪油！如果喜欢吃粉一些的口感！猪油不可过多，而且不用捣得太烂！ 成品用蔓越莓和果仁装饰！！！蔓越莓是非常重要的！个人觉得比葡萄干更适合！果仁捣碎后撒在面上即可！

菜谱创建时间：2020-02-08 00:34:53