酿秋葵

作者： SharyWang

客家的“酿”可以有很多应用场合， 今天试试秋葵

用料

• 秋葵 十几根
• 肉末 几勺 猪肉牛肉均可
• 生抽 两勺
• 料酒 一勺
• 老抽 半勺
• 耗油 半勺
• 葱 葱碎
• 生粉 适量

酿秋葵的做法步骤

步骤 1

肉末加一勺姜水顺时针方向搅打，然后加入上诉调味品依然顺时针搅打，备用

步骤 2

秋葵对切，掏去内部籽，可以拌入肉馅中，撒生粉备用

步骤 3

填肉馅，压紧

步骤 4

平底锅热油，肉馅朝下小火煎熟

步骤 5

盛出，另起锅勾芡汁淋上，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-02-07 22:49:12