芝麻鸡蛋薄饼

作者： 璟0524

疫情期间，宅在家给孩子们做点小零食

用料

• 低筋面粉 70克
• 黑芝麻 15克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 35克
• 糖 40克

芝麻鸡蛋薄饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散，加入玉米油，白糖搅拌均匀至无结块状态

步骤 2

加入低粉，能过筛最好，搅拌均匀

步骤 3

加入芝麻搅拌均匀

步骤 4

装进裱花袋，底部剪一个小口，挤出装盘

步骤 5

烤箱160，上下火烤15分钟即可

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步骤 6

步骤 6

边缘上色即可，也可根据自己喜欢口感，时间烤久点更脆一些，颜色会略深

步骤 7

冷却装盘

菜谱创建时间：2020-02-07 22:34:37