烤燕麦片（少油少糖低脂低卡超健康）

作者： 橘子味的zorina

一直喜欢把燕麦当早餐，方便快速、健康又好吃，特别是加酸奶是我的最爱～ 烤好的燕麦特别香，除了做早餐，还可以当解馋零食～非常棒～ 口味大家自己决定，比如喜欢吃坚果的就多一点，不喜欢坚果的就不要加坚果～

用料

• 即食燕麦片 150克
• 椰子油 10克
• 龙舌兰糖浆或椰子糖 50克（喜甜的可多加）
• 蔓越莓 20克
• 葡萄干 20克
• 核桃 15克（可随意）
• 南瓜籽 20克（可随意）
• 腰果 15克（可随意）
• 巴旦木 15克（可随意）
• 椰片 一大把

烤燕麦片（少油少糖低脂低卡超健康）的做法步骤

步骤 1

椰子油取15克，微波炉加热30秒融化～

步骤 2

燕麦因为碎屑多，所以我过筛了一下，避免碎屑烤糊变苦。

步骤 3

往燕麦里加入椰子油和龙舌兰糖浆（或椰子糖）～ 搅拌均匀，让每颗燕麦粘上油和糖～ 枫糖浆或红糖也可以，只是龙舌兰糖浆对【控糖朋友】比较友好～相对枫糖浆、白砂糖、红糖等，龙舌兰糖浆热量更低

步骤 4

预热烤箱150℃ 同时，把各种坚果切粒，包括腰果、巴旦木、核桃，不要太碎。

步骤 5

切好后，把坚果粒和南瓜籽加入搅拌好的燕麦中再次搅拌。（注意：椰片、蔓越莓干、葡萄干不要加进去）

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步骤 6

步骤 6

烤盘垫油纸，把混合好的燕麦均匀铺上（忘记拍图，这张图是上次做的没加坚果），不要铺太厚，放入预热好的烤箱烘烤，前后总共30分钟。 10分钟时记得拿出来翻面， 20分钟时拿出来再次翻面，顺便把椰片铺上去，再烤个5-10分钟就好啦！ 注意随时观察状态，等燕麦全部变金黄了就可以了，椰片本身就可以吃，所以不用担心椰片没烤好，有些烤箱温度高，可能提前烤好，一定要注意观察，不要烤糊了，会苦。

步骤 7

烘烤过程准备蔓越莓、芒果干，切成自己喜欢的大小，不切也可以，如果蔓越莓干比较湿，可以等燕麦快好时加进去一起烤几分钟，如果蔓越莓较干，就不用烤。

步骤 8

准备葡萄干，这些果干不要一起烤，容易糊，等燕麦烤好了加进去就可以。

步骤 9

变燕麦这个颜色就可以了，这张图是上次烤的

步骤 10

趁热加入蔓越莓干、葡萄干、芒果干拌均匀🍇 然后晾凉，记得偶尔翻一下，把中间热气散掉

步骤 11

晾凉后密封保存，可以放好几个月～

烤燕麦片（少油少糖低脂低卡超健康）的小贴士

还可以加香蕉片、红枣、草莓碎、菠萝粒等各种～

菜谱创建时间：2020-02-07 21:23:45