黄瓜切丁沫大概像米粒大小吧，越细小越好
鸡蛋打散，加入黄瓜沫，加入少量盐和玉米淀粉。
把所有食材混合，用不粘锅，锅里刷油，中小火，加入所有食材混合物，盖着盖子，闷五六分钟，翻面，小火再闷两三分钟。确定熟了就可以了。可以用模具弄点造型。