自制焦糖奶茶

作者： Jane爱发呆

用料

• 茶叶 适量，差不多一个茶包
• 纯牛奶 250ml
• 白糖 你想要的三分、五分、全糖都可以

自制焦糖奶茶的做法步骤

步骤 1

小火炒白糖至焦黄色，注意不要炒糊了，最好用不粘锅

步骤 2

加入牛奶拌匀

步骤 3

烧开牛奶后加入茶叶包或者散的茶叶

步骤 4

熬煮3-5分钟，看见牛奶颜色变色，有茶叶的颜色就可以考虑关火了。茶包取出或者过滤掉茶叶渣。熬煮的时间太长茶叶味太重，时间不够的话奶味太重茶叶淡，可以尝一尝可以了就关火。

步骤 5

美味的奶茶做好了，没有香料，放心的牛奶，糖量可控制，安心喝吧。

步骤 6

可以考虑加入熬熟的红豆、龟苓膏、小珍珠汤圆、芋圆、燕麦粒等等，发挥你的想象。

菜谱创建时间：2020-02-07 15:38:34