炸薯条-空气炸锅

作者： Samantha-Hea

最近偷懒了，很少用烤箱，都是用空气炸锅来代替烤箱做菜。今天就搞个空气炸锅版本的炸薯条

用料

• 土豆 3个
• 橄榄油 1勺
• 盐 少许
• 混合香料 少许

炸薯条-空气炸锅的做法步骤

步骤 1

洗干净。不削皮（看个人爱好）

步骤 2

切成1cm厚的长条就行了，受热均匀一点。没切得那么准确也没关系

步骤 3

泡水，30分钟，泡出淀粉

步骤 4

放入炸炉，烘干，100摄氏度，15分钟，期间可以翻动一次

步骤 5

拿出来，再拌入油、盐、混合香料，拌匀。

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步骤 6

步骤 6

再放回去炸锅里，180度，15-20分钟，期间翻动2次。结束后装盘，番茄酱走起！

炸薯条-空气炸锅的小贴士

1、调味料的多少，都是看个人的口味。可放可不放，香料不要多放，可能会炸到发苦。最后加上番茄酱也是一样可以哒。 2、油是建议加入后再做第二次炸。什么油都可以，没有一定要橄榄油。 3、烤箱的做法我以前也是先烘干，再烤，温度跟空气炸锅一样。自己根据喜好判断薯条的脆度就行。我这里给出的时间烤出来的薯条比较干，仅供参考哦 4、个人还是比较喜欢烤箱做出来的薯条

菜谱创建时间：2020-02-07 15:00:04