准备好材料
鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入1小勺盐，放入一些水。成无颗粒糊状即可，
切好火腿肠备用
切好手抓饼备用
把薯片敲碎备用，烤箱180度预热10分钟
把切好的火腿肠卷上三角形的手抓饼后，蘸上面粉蛋液，再蘸上敲碎了的薯片
蘸好蛋液和薯片后，依次摆入烤盘中，建议底部铺一层油纸，放入预热好了的烤箱。180度，15分钟（具体时间根据您家的烤箱功率而定）
烤的时候，薯片刺啦刺啦的还会冒油哦，可香了
烤完，装盘，淋上点色拉酱，完美！果断捧着就上楼继续看剧咯。咬一口脆脆的，很香！看着是不是很简单！快试试吧，记得关注我。
咸蛋黄薯片是之前在苏梅岛买的，如果您家里没有，可以用别的薯片代替。