1.牛奶和油搅拌均匀 2.面粉，盐，砂糖，酵母，鸡蛋，孜然粉，芝麻混合，分次加入牛奶和油，揉成光滑的面团。 3.盖保鲜膜醒发至2倍大，手指戳个洞不回缩。 4.分成两个面剂，揉成圆形面团，擀成厚些的圆形面饼，用手按压成边上厚中间薄的馕坯子。馕坯子上喷水，用叉子扎洞，多扎一些，撒上白芝麻 5.放入预热好的烤箱，200度，15分钟，微黄即可