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另类生日蛋糕

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作者: 逗瑞蜜
某人不吃奶油蛋糕,跟着“下厨房”做了个懒人版的米糕!

用料

另类生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备就绪。

步骤 2

将粘米粉和糯米饭按照3:1的比例放到碗中。加入凉水搅拌,让材料都能吸到水,没有干粉即可。

步骤 3

另准备一瓷碗,附上保鲜膜。目的是便于最后脱模。 碗中加入蔓越莓,然后用筛子开始将粘米粉和糯米粉加水混合后的进行过筛。 作为懒人,这个过程有些煎熬,但是没有更好的解决方法,一定让筛好的米粉松散。

步骤 4

蔓越莓,米粉,红糖,米粉。这就是层次。

步骤 5

做好后,上附保鲜膜。目的是防止蒸汽水滴到米粉上影响美观和口感。 上蒸锅蒸30分钟,出锅。

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步骤 6
步骤 6

大功告成!

菜谱创建时间:2020-02-06 17:05:50
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