简易版雪媚娘

作者： Zhang_ez0b

第一次做口感还不错，主要简单，喜欢可以试试哦

用料

• 食材:皮类
• 糯米粉 200g
• 生粉 45g
• 白糖 45g
• 牛奶 270g
• 食材:馅类
• 奶油 250g
• 白糖 50g
• 苹果或其它水果 个
• 其它
• 抄熟糯米粉少量

简易版雪媚娘的做法步骤

步骤 1

将以上食材全部混合，

步骤 2

搅成糊

步骤 3

上锅蒸25分钟，蒸熟为准

步骤 4

准备奶油，放入无水无油碗中，加入白糖(分三次加入)打发

步骤 5

这是打发的奶油

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步骤 6

步骤 6

苹果切成小块

步骤 7

蒸熟糯米团放凉，忘拍照了，放凉后放少量抄熟糯米粉在外面分成相等的团团，我的拍照时没分好，所以有点大小不一，(放熟糯米粉原因防止粘，这步开始至后必须戴手套操作才行) 步骤8:没图 将糯米团擀成薄面皮，包入奶油跟苹果或其它水果就完成了，全部包完放入冰箱鲜冻两小时后既可吃。

步骤 8

成品

步骤 9

成品(皮可尽量擀薄，我的厚了点😂，不影响口感)

步骤 10

成品(皮可尽量擀薄点，我的厚了点😂，不影响口感)

菜谱创建时间：2020-02-06 16:01:09