把银耳用温水泡半小时发胖,撕成小块。
锅中放入银耳、红枣、雪梨🍐、枸杞、冰糖:包装的5小块、薏仁。温馨提示:电饭煲也可以
一次性加够水炖2小时打开看一下羹是不是红糖色有没有粘稠如发现微泡则继续炖2小时即可。
炖好后这时羹是红糖色(红枣的作用),有粘稠(银耳的作用)