菜盒子

作者： 文爸爸的厨房

用料

• 面粉 1000克
• 韭菜 250克
• 鸡蛋 2个
• 粉丝 1把
• 五花肉末 50克
• 食盐 10克
• 生抽 5克
• 白糖 3克
• 鸡精少许

菜盒子的做法步骤

步骤 1

1000克只要放放酵母6克就足够了

步骤 2

这样的酵母放一般即可

步骤 3

揉好醒面 等待发起

步骤 4

发酵好后摘面团擀皮

步骤 5

注意：擀面皮时中间稍厚 周边略薄 这样包馅子不容易破漏

步骤 6

已经包好等待油煎

步骤 7

家庭最好使用不粘锅这样不易煎糊。锅里放油，先小火慢煎，等馅熟了可改中大火快速煎成二面金黄色即可，

步骤 8

煎成金黄色

步骤 9

煎好后的馅子

步骤 10

装盘食用

菜谱创建时间：2020-02-06 13:11:35