1.王致和臭豆腐1~2块➕瓶子里汤儿,用水泄一下,跟弄涮羊肉的蘸料一样。2.锅上倒油烧热,把调好的臭豆腐汁榨一下!3.出锅➕孜然粉。
蒜汁,香菜末准备好。
豆腐!我用的白玉北豆腐,不过我觉得最好吃的是白玉黑豆豆腐。
过油炸!
出锅,根据自己喜欢蒜汁香菜的量调好后!沾着吃,我家宝宝8岁!她吃蒜少,分着吃的。家里没有宝宝的可以直接淋豆腐上。