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薄饼

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用料

薄饼的做法步骤

步骤 1

把开水倒入面粉中,然后弄成图片中的糊状。

步骤 2

倒入和刚才用量一样的面粉,倒入凉水,搅拌。

步骤 3

揉成一团

步骤 4

拿出来先拉成一个长条,再切成这样的剂子。

步骤 5

把剂子擀成大的薄的饺子皮一样,放入蒸锅中。一层一层放,中间要刷油,以免粘住。蒸20分钟。

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步骤 6
步骤 6

趁热一层一层掀起来。

菜谱创建时间:2020-02-06 12:50:06
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