虾滑（辅食）

作者： 孟冬廿七

亲戚送了一箱冷冻虾，平时都煮着吃，今天换个花样，做虾滑给宝宝吃。

用料

• 虾 8只
• 鹌鹑蛋蛋清 2个

虾滑（辅食）的做法步骤

步骤 1

我习惯前一天晚上把虾拿出来，加水加葱姜去腥，放冰箱冷藏解冻

步骤 2

解冻好的虾剥皮，去前后虾线，冲洗干净

步骤 3

处理好的虾放搅拌机，加入两只蛋清，搅打细腻

步骤 4

锅加水烧开，虾泥装入裱花袋，用勺子分段，挤入锅中，煮到虾滑飘起就可以捞出来了，不可以煮太久

步骤 5

此时的虾滑特别的Q弹筋道，宝宝特别爱吃，剩下的还可以给宝宝做丸子汤，也很美味

菜谱创建时间：2020-02-06 10:50:44