简单美味的蒜香蜂蜜鸡，妈妈再也不担心我不好好吃饭啦

作者： 无畏的曹二

吃腻了红烧口味，可以试试蒜香蜂蜜鸡呀。

用料

• 鸡腿 看自己
• 黑白胡椒 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 喜欢的蔬菜 看自己
• 油 适量
• 大蒜 三四瓣
• 大蒜粉 适量
• 水 适量

简单美味的蒜香蜂蜜鸡，妈妈再也不担心我不好好吃饭啦的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉拆下来，用黑白胡椒，盐和大蒜粉在表面涂抹腌制。

步骤 2

反面一样。

步骤 3

大蒜切沫备用。

步骤 4

烫熟自己喜欢的蔬菜备用，我选的是西兰花，烫的时候水里加适量的盐和橄榄油。

步骤 5

热锅冷油下鸡腿肉，皮朝下，中火煎。

步骤 6

记得翻面，煎至两面金黄。

步骤 7

加入蒜沫，酱油，蜂蜜，水，口味重的可以再加一点盐，关上锅盖中火闷煮。

步骤 8

鸡肉软烂后开大火收汁，记得翻面，中途觉得颜色不够不用加老抽，最后蜂蜜里的糖会给肉上色的。

步骤 9

盛出，可以加点葱花芝麻的装饰，来个做作的摆盘。

菜谱创建时间：2020-02-06 04:41:01