老妈亲授糖醋鱼

作者： echo3851

用料

• 鱼 1条
• 姜 几片
• 盐 少许
• 糖 酌量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 少许
• 小葱 根据口味加
• 料酒 少许

老妈亲授糖醋鱼的做法步骤

步骤 1

热油，油里加姜片+少许盐，然后放入鱼（不要随意移动，鱼肉会散），一面煎黄再翻面。

步骤 2

煎鱼的又倒掉，重新加油，葱，生姜，料酒再加入糖，生抽和一点点老抽和盐。

步骤 3

起锅前再加一点点醋，完成。

菜谱创建时间：2020-02-05 21:54:20