酱黄豆【可佐餐，可配菜】

作者： 小香子ya

我不爱吃豆子，和豆子有关的都不喜欢吃，但是黄豆浑身是宝，营养丰富，不仅含有丰富的大豆蛋白还含有大豆异黄酮，对女生非常有益，所以就自己研究着怎么吃才能让自己喜欢上豆子

用料

• 黄豆 200克
• 干辣椒 3个
• 生抽酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 五香粉 适量
• 糖 1勺
• 盐 1小勺

酱黄豆【可佐餐，可配菜】的做法步骤

步骤 1

黄豆提前泡发，泡发的黄豆煮软后捞出控干水分

步骤 2

起油锅放入五香粉，干辣椒，爆香后放入黄豆翻炒均匀后加入生抽提味

步骤 3

然后再加入小半碗水，加入老抽上色，加糖、盐

步骤 4

收汁，装盘

菜谱创建时间：2020-02-05 20:22:42