牛肉剁成馅,芹菜,葱叶切小,不要葱白哦,金针菇也要切小,搅拌均匀
饺子皮要抹点水,才能粘得住
用叉子压一压,不会散开,也好看
弄好了,下锅煎了,少油,不粘锅煎,可以放水,加盖子焖一下,比较容易熟,煎的时候忘了拍照了
开吃