素烧鲍鱼

作者： 胖女巫firefly

宅在家中跟着微博大咖马小坏学的一道菜！简单、好吃！

用料

• 蚝油 1勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 胡椒粉 少许
• 蒜蓉 5个蒜头
• 新鲜冬菇 7朵
• 胡萝卜 少量摆盘

素烧鲍鱼的做法步骤

步骤 1

冬菇洗净

步骤 2

剪掉头并切井字，注意不要切断

步骤 3

开水放盐焯冬菇和胡萝卜2-3分钟

步骤 4

适量油爆香蒜蓉放入冬菇煎至两面金黄

步骤 5

各种调料加少许清水调好酱汁

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步骤 6

步骤 6

将酱汁倒入锅中，大火收汁

步骤 7

摆盘上桌

素烧鲍鱼的小贴士

酱汁很容易就太咸了，悠着点😅

菜谱创建时间：2020-02-05 18:32:16