外脆皮薄馅多韭菜盒子

作者： Happy厨子酱

用料

• 面粉 500克
• 温水 20克
• 盐 3克
• 油 15克
• 韭菜 200克
• 酵母 5克
• 粉丝 3把
• 老坛酸菜料粉 15克
• 鸡精 2勺

外脆皮薄馅多韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

小半碗温水，放入酵母粉拌匀，然后倒入面粉中，搅拌成面絮状，开始揉成一个大面团，然后分成几个小的面团子，放在温度高的地方发酵

步骤 2

发酵完的面饼用擀面杖擀成圆的饼皮

步骤 3

韭菜跟粉丝都切成小的段，然后放入油锅翻炒，放入老坛酸菜的调料

步骤 4

将馅料放入面饼中，像包包子一样包起来，然后压扁

步骤 5

放入油锅炸至金黄

菜谱创建时间：2020-02-05 18:01:24