芋头蒸熟,碾成芋泥
木薯粉加水,也可适当加糖调匀。 加入芋泥一起和,直到不黏手即可搓汤圆啦。 盘子里加点面粉,芋圆就不会黏在一起了。
芋圆跟泡好的雪蛤一起煮,加入姜片,冰糖。 芋圆浮起来就可以开吃啦。 好好次❤