酥脆葱油饼

作者： a甜4184_hlek

饺子皮葱油饼酥脆可口

用料

• 饺子皮 15个
• 香葱 5颗
• 盐 适量
• 酥油 2勺
• 黑胡椒 适量
• 花椒粉 适量
• 玉米粉 适量

酥脆葱油饼的做法步骤

步骤 1

1.香葱切花，盐，花椒粉，胡椒粉混合搅拌待用 2.调酥油 食用油放入锅内加至8成热，放入姜片，葱段，祘粒炸出香味，关火，待油冷确后将葱姜蒜捞出，用适量玉米粉放入油中调成稀糊状待用。

步骤 2

将饺子皮错层摊开，将葱花和酥油均匀抹上

步骤 3

正面三分之一进行折叠

步骤 4

均匀三折，边缘封口，避免葱油露出

步骤 5

卷成蜗牛状

展开全部

步骤 6

步骤 6

用擀面杖擀成圆形状

步骤 7

把握厚薄，尽量不让油流出来

步骤 8

把擀好的饼放入锅内，中火烤3分钟

步骤 9

开盖看颜色

步骤 10

烤至金黄色即可出锅

酥脆葱油饼的小贴士

调制酥油可根据自己喜好

菜谱创建时间：2020-02-05 16:50:32