南瓜薄皮包子

作者： 9410_41s2

用料

• 黑胡椒粉 一勺
• 洋葱 半个
• 水 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 红辣椒
• 羊肉或者牛肉 500克
• 南瓜丁 200克
• 孜然粉 一勺

南瓜薄皮包子的做法步骤

步骤 1

准备面粉一小勺盐，用凉水和面，软硬适中别太硬。揉成光滑面团醒一会儿再次揉搓再醒一会儿准备拌馅儿。

步骤 2

肥肉相间的羊肉或者牛肉用绞肉机搅拌碎了，加入南瓜丁，洋葱沫，红辣椒丁，黑胡椒粉孜然粉各一勺，橄榄油来一点，加点水搅拌。

步骤 3

醒好的面团拿出来分成两部分，揉成面积子再切成小块，用擀面杖擀成薄皮，中间稍微厚点哦。

步骤 4

包好放在刷过油的篦子上，蒸18分钟左右。

步骤 5

摆盘

菜谱创建时间：2020-02-05 15:53:14