南瓜蜂蜜葡萄干吐司

作者： 贝贝贝佳佳佳

孩子不爱吃蔬菜，只爱吃面包，于是干脆将蔬菜融入面包。

用料

• 高筋面粉 450克
• 玉米面 50克
• 奶粉 35克
• 南瓜泥（提前蒸熟） 350克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 35克
• 盐 6克
• 细砂糖 60克
• 酵母 6克
• 黄油 50克
• 葡萄干 一把

南瓜蜂蜜葡萄干吐司的做法步骤

步骤 1

揉好面后，将面团分为6个小面团，每个180克，一共1080克。一发。

步骤 2

一发好了之后，卷入葡萄干

步骤 3

整形成六个相同大小的面卷，二发

步骤 4

180度上下火，40分钟

步骤 5

面包反面

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步骤 6

步骤 6

面包正面

南瓜蜂蜜葡萄干吐司的小贴士

22度室温，用厨师机揉面12分钟（1档一分钟，3档11分钟），然后加入黄油1-2档揉7分钟； 方子是二个450克吐司的量，二个吐司一起烤，180度预热10分钟，然后烤40分钟； 出炉记得摔一下震出热气，然后把面包放在架子上晾凉。

菜谱创建时间：2020-02-05 15:49:46