正宗的美国南部乡村玉米面包Corn Bread

作者： 小麻人55

我说在家闲的，无聊就使劲鼓捣吃的，真怕像网上说的那样：疫情结束，会有一大批唐朝美女横空出世！不过我家妞宝儿说了，发胖不用找借口！好吧，好像有点儿跑题了！这几天想换换口味，吃点粗粮，然后就把这位美国帅哥的Corn Bread整理出来，改天找机会试一下！

用料

• 中筋面粉 1/2杯
• 玉米面粉 1杯
• 红糖 1/4杯
• 玉米粒 3/4杯
• 酸奶 1杯
• 无盐黄油 20克
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 2小勺
• 苏打粉 1/4勺

正宗的美国南部乡村玉米面包Corn Bread的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黄油融化！随便用什么办法

步骤 3

预热烤箱205度，放中层烤制

步骤 4

把所有干性材料混合！

步骤 5

把红糖，玉米粒和酸奶放入料理机里打碎

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步骤 6

步骤 6

在搅碎的糊里加入两个鸡蛋

步骤 7

继续搅拌几分钟后倒入之前的干性粉里

步骤 8

搅拌至没有干的粉

步骤 9

烤盘刷油，倒入搅拌好的玉米糊

步骤 10

把表面抹平

步骤 11

放入烤箱中层25～30分钟，或者根据自家烤箱的脾气，烤成深的金黄色

步骤 12

拿出来扣在烤架上晾凉

步骤 13

特意在网上查了一下玉米面包的资料！

菜谱创建时间：2020-02-04 23:57:28