鸡翅在清水中浸泡半个小时，泡出血水，到处控水，再用叉子在鸡翅上前后叉叉，有利于入味，（也可以割一刀，我为了好看没有割）然后加入所有调料搅拌，腌制一个半小时到两个小时。
烤箱网盘摆上鸡翅，下面用锡纸接上，有利于清洗。然后上下火180度，先烤18分钟，然后翻面再烤18分钟，（看鸡翅大小鸡翅小了10-15分钟就可以了）。
然后准备蜂蜜水，2勺蜂蜜加5毫升水，搅拌成蜂蜜水。用刷子均匀的涂抹在鸡翅上，烤两分钟，翻面，刷蜂蜜水再烤两分钟。
出锅啦！