“新冠”丸子

作者： witch-5

新冠病毒肆虐，牵动亿万人心，全国一致抗疫情，宅家也是做贡献，让我们众志成城，消灭病毒

用料

• 牛肉 400
• 金针菇 少量
• 蛋清 一个
• 料酒 一勺
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 一勺
• 淀粉 适量

“新冠”丸子的做法步骤

步骤 1

将金针菇以外所以食材充分搅拌成牛肉馅

步骤 2

捏成一个个牛肉丸，金针菇取顶部一段，均匀插在肉丸外圈

步骤 3

冷水下锅，煮到丸子浮起即可

菜谱创建时间：2020-02-04 19:44:04