芝麻糖饼（平底锅版）

作者： 幽若蓝玫

疫情当前，宅在家里烙个糖饼吃，距离上一次做饼可能已经好几年了，但味道仍然不错。

用料

• 面粉 800克
• 酵母 适量
• 熟芝麻 适量
• 红糖 适量

芝麻糖饼（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

面粉加温水酵母混合，揉成光滑的面团醒发，熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用；

步骤 2

醒发的面再揉一次，再次醒发；

步骤 3

完全醒好的面揉成长条状，切成份量均匀的小块；

步骤 4

揉成一个小团，再用手按成饼；

步骤 5

包入馅料（我做了香葱牛肉和芝麻红糖2种料）再捏拢按平，可以洒少许白芝麻；

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步骤 6

步骤 6

入平底锅烙熟；

步骤 7

出锅入盘

步骤 8

开吃啦

步骤 9

味道不错哦！

菜谱创建时间：2020-02-04 19:21:46