把所需食材准备好，黄油提前常温软化（轻轻一戳就能变软的状态）
提前备好油纸或者保鲜膜，还有一把剪刀。
备好一个大碗和刮刀（没有刮刀，可以用勺子代替，也可以直接上手，负责把材料拌匀就行了。）
已经常温软化了的黄油
黄油里加入细砂糖，揉合在一起。
倒入鸡蛋液、红茶碎（用剪刀剪开倒出来）、低筋面粉（我懒，没有过筛直接倒进去了）、盐，全部倒进刚刚揉合好的黄油中。不停的用手揉搓，一直揉成下图的样子。
揉成一团
把上面的面团揉成圆柱型长条，再随便找一根筷子，往面团中间按压。
按压是为了弄出爱心的形状。
裁一张大小合适的油纸，把包含了筷子的面团包起来。放进冰箱里冷冻（冻30分钟左右），差不多20多分钟的时候去冰箱看一看，稍微按压一下面团，如果面团已经比较硬了，就可以拿出来了。
烤箱预热［165度，8分钟］在烤箱预热的这段时间里，烤盘铺一张油纸，把冻好的团切开，饼干大概11块左右，想要饼干薄一点也可以切薄一点。（我切11块是因为我的小烤盘放不下这么多。）
我家的烤箱十分的普通，只有时间和温度两个按钮，我用［165度，烤20分钟］左右。
烤好的红茶饼干，吃不完可以找个密封罐装起来，可以放大概半个月。直接室温存放即可。
我用的红茶包是之前在马来西亚旅游的时候买的boh红茶，用这个茶包做出来的饼干茶香味很浓郁，家里有其他红茶包也可以。
要根据自己的烤箱来调节温度和时间，给出的165度20分钟仅做参考。