老菜脯粥

作者： 鱼的小美世界

用料

• 大米（约3～4人量） 1杯半（约250克）
• 老菜脯 100克
• 筒骨（排骨） 1节
• 鲜虾肉 若干
• 干贝 若干
• 芹菜粒 若干
• 水 约1700克

老菜脯粥的做法步骤

步骤 1

筒骨用5min/50℃/5速清洗，清去碎骨；老菜脯洗净切碎；干贝洗净略泡下；

步骤 2

大米洗净；

步骤 3

筒骨加上水30分钟/100℃反转小勺熬煮，然后加入大米老菜脯干贝等其它材料（鲜虾肉和芹菜粒除外）20分钟/100℃/反转小勺

步骤 4

最后5分钟从量杯孔加入虾肉，临出锅加入芹菜，如果老菜脯不咸，可以适当加点盐

步骤 5

出锅

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步骤 6

步骤 6

装碗食用！

老菜脯粥的小贴士

冰箱刚好只有筒骨，如果是排骨就直接和米一起25分钟，再5分钟加其它配料，出锅食用。

菜谱创建时间：2020-02-04 15:36:56