忘记拍照了,首先生粉和水的比例1:1.5,然后将蛋打好,再将调好的生粉和蛋液放在一起,锅里少许油,将蛋液放进去,小火,然后弄到四周,差不多就可以翻面,然后盛出切条放入锅中加入少许水,放耗油,火腿或者其余的,香油,少许盐,葱