炝炒烩面

作者： 孤独的根号三cc

河南美食。

用料

• 蒜 一个
• 干红辣椒 6个
• 花椒 10粒
• 盐 5克
• 糖 5克
• 小茴香 3g
• 八角 两个
• 郫县豆瓣酱 两勺
• 火腿肠 1根
• 青椒 2个
• 甜不辣 6个
• 烩面 2片

炝炒烩面的做法步骤

步骤 1

配料切好。

步骤 2

起锅烧油 ，放郫县豆瓣酱，葱姜蒜，炒出颜色，放青椒 火腿 甜不辣。

步骤 3

起锅轻微煮烩面，捞出 放炒锅里面。

步骤 4

大火炒三分钟左右，转小火放调料，炒两分钟。关火。盛出

菜谱创建时间：2020-02-04 09:24:09