压力锅版红烧肉，超级简单不炒糖，不腥软糯

作者： 蝶舞九天

疫病流行期间，盛产段子手和神经病😂 保持正常的精神状态真的不容易，幸好你我都是热爱美食的小伙伴～ 虽然诸事不想做，毕竟🈶抵抗力，才有好身体。好好吃饭，是我们互相鼓励的口号，简单，直接！五花肉是我过年囤的货，派上大用场了。当时嫌多，现在都可以拿来炫富！ 这个红烧肉是用九阳压力锅做的，简单制作不炒糖，懒人法宝！快说爱我！

用料

• 五花肉 500克
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 冰糖 12克
• 八角 1-2个
• 肉桂 1根
• 香叶 2片
• 辣椒 2个
• 白芷片 3片

压力锅版红烧肉，超级简单不炒糖，不腥软糯的做法步骤

步骤 1

炖煮材料准备。

步骤 2

五花肉切成小块。我没去皮。

步骤 3

烧锅开水，肉块放进去煮两三分钟，可以放点料酒去腥。没有也关系不大。

步骤 4

肉煮完冷水冲凉两三遍，放进压力锅煲，炖煮材料放进锅中。

步骤 5

加水200-300ml。

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步骤 6

步骤 6

用煮饭功能。一个程序。我的是30分钟。

步骤 7

压力锅损耗水分较少，炖煮完毕还有汤汁，我用开盖煮收汁。

步骤 8

汤汁大致剩一点，就可以盛出了～

步骤 9

真的超级软糯了！香气四溢！提升吃饭愉悦感！

压力锅版红烧肉，超级简单不炒糖，不腥软糯的小贴士

1、普通锅也可以这么做～但是要注意水分的量，一次性加入所有水分，中途不要加水。 2、突然忘了想说啥……想起来补充好了，祝你用餐愉快

菜谱创建时间：2020-02-04 07:52:41