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随便烤猪肘

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作者: KissMeat
一切随意

用料

随便烤猪肘的做法步骤

步骤 1

洗净 擦干

步骤 2

酸的甜的香的 咸的或者辣的 抹匀腌制

步骤 3

装袋子冷藏24小时

步骤 4

猪皮上划几道,隔水蒸1小时,蒸熟,猪皮上戳一些洞便于出油

步骤 5

220° 上下火 35分钟左右能看见猪皮起泡,再换上火+热风10分钟加快猪皮变酥脆

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步骤 6
步骤 6

蒸猪肘的汤汁是精华 加一勺面粉加热搅拌变浓稠

步骤 7

一起烤的配菜可以有土豆 胡萝卜 蘑菇等

步骤 8

剩下的就是用刀 用手 用嘴

菜谱创建时间:2020-02-04 01:03:58
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