西葫芦炒鸡蛋(家常菜)

作者： 下厨房用户_ysmbi

半年没有做过饭了，最近饭店都关门，只能自己动手了

用料

• 西葫芦 2小个
• 鸡蛋 2个
• 蒜 3瓣
• 盐 一勺
• 鸡金 少许

西葫芦炒鸡蛋(家常菜)的做法步骤

步骤 1

在医院上班，没办法，疫情期间，自我隔离下班在超市买了一堆菜

步骤 2

炒个最简单的西葫芦鸡蛋吧，自己一个人，不想麻烦

步骤 3

先炒鸡蛋，鸡蛋里加少许盐和胡椒粉，炒出来更香一点，然后炒西葫芦，切的可以适当薄一点，油八成热放蒜加十三香粉，放入西葫芦，翻炒，加入少许酱油上色，放盐入味，最后把炒好的鸡蛋放入，加一点点鸡金，出锅。

步骤 4

没想到，吃起来爆香，可口，要是有个人和我分享就好了，哪怕给我挑毛病也行！

步骤 5

自己硬生生吃了两碗米，吃光菜，味道好不好，你看盘子就知道了。哎，刷锅洗碗，无聊的一天过去了！

菜谱创建时间：2020-02-03 23:57:29