懒人版肉桂苹果派

作者： 不加奶的PetPet

助农买了一大堆苹果，变各种花样吃……最爱还是搭配肉桂

用料

• 苹果 2个
• 鸡蛋 1个
• 肉桂粉 2勺
• 糖 40
• 温水 一杯
• 黄油 20克
• 手抓饼 2片

懒人版肉桂苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果2个，去皮后切成1cm左右大小的苹果丁

步骤 2

锅中放入黄油，小火融化后放入苹果丁

步骤 3

加适量白砂糖，白砂糖基本融化后加入1杯温水

步骤 4

转中大火，将苹果丁翻炒至软身

步骤 5

加入肉桂粉翻，翻炒均匀后出锅

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步骤 6

步骤 6

将手抓饼从冰箱取出，回温1分钟左右，用叉子在饼皮表面戳上一些洞洞

步骤 7

炒好的内馅放到饼皮前端，将饼皮卷起

步骤 8

叉子将手抓饼边缘压紧封好

步骤 9

取一个鸡蛋，翻匀后将蛋液均匀刷到手抓饼上

步骤 10

烤箱预热180度，将手抓饼放进烤箱中烤15分钟左右即可

菜谱创建时间：2020-02-03 22:06:28