四川糖油粑粑

作者： SARAH陈家家

用料

• 糯米粉 适量
• 白砂糖 不用太多
• 红糖 适量
• 油 适量

四川糖油粑粑的做法步骤

步骤 1

糯米粉温水揉成团，不用很久，十分钟左右就差不多，我拍的是在揉的过程哈哈。

步骤 2

随便买的糯米粉，我妈之前一般从老家弄的，我也不懂区别在哪里，可能是家乡味吧😂

步骤 3

搓成这种扁的，平底锅放一点油，煎熟到两面金黄色。

步骤 4

差不多这样就行。

步骤 5

然后锅里放一点油+白砂糖+红糖，熬开后加水煮开。沸腾了放入糯米团子。

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步骤 6

步骤 6

再熬5-8分钟，就会颜色加重，慢慢红糖香就会出来。

步骤 7

差不多可以起锅了。

步骤 8

不爱吃甜的，所以这也是第一次做的红糖粑粑，哈哈哈味道跟妈妈做的太像了

菜谱创建时间：2020-02-03 21:49:41