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萝卜咸鸭蛋皮汤

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菜谱参考作者hrr

用料

萝卜咸鸭蛋皮汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切片,姜拍散,葱切小段(喝多少用多少料,我只做了一点)

步骤 2

之前买的新鲜的咸鸭蛋磕出来的蛋清,摊成蛋皮,哈哈这一堆是摊失败的。我尝试过蒸的蛋清,也可以做,不过煎的蛋清皮的盐更容易煮出来

步骤 3

水烧开,先把蛋皮直接扔进去泡着,把盐味泡出来

步骤 4

想喝的时候直接煮,先放葱姜煮一会,加白萝卜片基本软了,挤一点鸡汁,再煮会出锅加香油几滴即可。

菜谱创建时间:2020-02-03 21:03:38
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