面团活好,油面团活好,醒发20分钟,把面团擀成大片,油面团放进去,像包包子一样,包好,褶冲下,擀成大片
再卷,再大片,再卷,再大片,来回擀几次大片,就为了层多些
切成细条,扭成麻花,对折,再扭麻花
先扭麻花对折,再扭麻花再对折
中小火,炸熟,捞出后在大火复炸一下,出锅趁热撒点砂糖,一定凉了吃,刚才我吃时外边凉了,里边还烫😂烫了我了,酥脆可口,相当好吃。