不用烤箱的快手小甜点🍮小白零失败芒果糯米糍🔆

作者： 森林家的生活手记

今天立秋，但也赶不走夏天的燥热，一直想做一款适合夏天的简单易学小甜品，今天终于交作业啦！芒果糯米糍，软糯可口又不繁琐，甜甜糯糯的很好吃😋～（15个左右的量）

用料

• 1⃣️糯米粉 100克
• 玉米淀粉 28克
• 牛奶 185克
• 糖粉 65克
• 黄油 42克
• 2⃣️芒果粒、椰蓉 适量

不用烤箱的快手小甜点🍮小白零失败芒果糯米糍🔆的做法步骤

步骤 1

1⃣️备好蒸锅倒上适当水烧开； 2⃣️糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合，加入牛奶，边倒牛奶边搅拌，混合均匀无颗粒； 3⃣️将面粉浆过筛，过滤掉面疙瘩，盖上保鲜膜，入水开的蒸锅蒸30分钟； 4⃣️取出烧冷却，放入黄油，用刮刀翻拌，直至黄油融入面团中；

步骤 2

5️⃣揪30克左右的小面团，滚圆压扁，包入一颗芒果粒，收口捏紧，沾满椰蓉就OK啦～

步骤 3

🌟🌟🌟🌟现做现吃的糯米糍口感非常好，软软糯糯的，不会很甜腻，糯米糍不适合放置冰箱哦，所以一次不要做很多～

菜谱创建时间：2020-02-03 19:41:14