家庭快手炒牛河

作者： 5109_yf4b

疫疹期间在家做吃，感觉这味道还不错，介绍给大家！

用料

• 河粉 400克
• 豆芽 少量
• 洋葱 切丝几条
• 葱 1根切段
• 淀粉 少量腌制牛肉
• 糖 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 牛肉 几片，土豪请酌情添加
• 老抽 几滴

家庭快手炒牛河的做法步骤

步骤 1

牛肉逆纹切片，洗干净用适量的生粉、盐、糖、生抽、老抽搅上劲，最后用点油封。腌制半小时即可。下多油，油热下锅快炒几下变色。捞上来待用

步骤 2

所有你喜欢的蔬菜切丝，快炒几下

步骤 3

生抽、老抽、蚝油、盐、糖拌个汁

步骤 4

下河粉两面煎一下

步骤 5

下汁炒河粉，颜色均为后下蔬菜和牛肉！

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步骤 6

步骤 6

炒出锅气

步骤 7

上盘！

家庭快手炒牛河的小贴士

这是两个人份量，各种调味料可以自行调节多少，一次不成就多试几次！祝君成功！

菜谱创建时间：2020-02-03 13:36:10