冰糖葫芦（山楂或草莓）玛捷斯magimix

作者： 呼噜大猫

微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房 大约可以做18个

用料

• 山楂或者草莓 18个
• 细砂糖 150克
• 水 150克

冰糖葫芦（山楂或草莓）玛捷斯magimix的做法步骤

步骤 1

山楂草莓洗净，沥干，用厨房纸擦干，一定要吸干，插上牙签，太湿做好过会儿会潮

步骤 2

主锅加一字刀头，放细砂糖和水，糖不要倒在刀头上，如果倒上去，把它刮下来，设置烹饪-煸炒20分钟/速度1a/160，小盖子盖好了熬糖，160度最多设置15分钟，所以先15分钟然后再加5分钟

步骤 3

熬好如图，开盖小心烫，小心盖子上的水汽滴回锅里，把锅倾斜，用草莓或山楂裹糖，小心滚的时候手不要碰到糖，很烫

步骤 4

裹好啦，脆脆的很好吃

步骤 5

草莓糖葫芦

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步骤 6

步骤 6

山楂糖葫芦

冰糖葫芦（山楂或草莓）玛捷斯magimix的小贴士

微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房 大约可以做18个

菜谱创建时间：2020-02-03 13:02:45