酱爆海螺肉

作者： 小林家美食

海螺肉除了清蒸还能怎样吃呢？带着这个问题试做了这道菜:酱爆海螺肉😊味道不错，老人也可以不费力一起吃海螺肉啦！

用料

• 海螺 6个
• 蒜苗 6根
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 黄豆酱 1大勺
• 白糖 少许
• 葱姜丝 少许
• 海鲜酱油 1勺

酱爆海螺肉的做法步骤

步骤 1

上锅蒸两分钟海螺，去除内脏，取肉。

步骤 2

海螺切片备用

步骤 3

蒜苗切段备用

步骤 4

起锅烧油下葱姜丝爆香，下蒜苗段翻炒后，放海鲜酱油，耗油，糖，糖，黄豆酱，料酒

步骤 5

放入海螺肉，快速翻炒后出锅😄

菜谱创建时间：2020-02-03 12:57:09