香菇猪肉馅饺子

作者： 熊君-1

疫情时期为了给国家做贡献，在家包饺子啦

用料

• 香菇 4朵
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量根
• 生抽 2勺
• 蚝油 勺
• 盐 适量克
• 姜 适量片
• 猪肉 200克
• 饺子皮 100张

香菇猪肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

先准备香菇，姜，葱洗净

步骤 2

把葱切末，姜剁碎。香菇切碎加适量盐腌半小时

步骤 3

选块肥瘦相间的肉剁成肉泥凭感觉放点盐，放生抽

步骤 4

把香菇腌出的水倒掉

步骤 5

然后把姜，葱倒入肉泥中搅拌

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步骤 6

步骤 6

打颗蛋放入，这样才会黏

步骤 7

最后放入香菇，疯狂搅拌

步骤 8

搅拌好了

步骤 9

盛一碗白开水，开始坐下包饺子，饺子皮是在超市买的现成的，我同时还做了榨菜肉馅的

步骤 10

成品

香菇猪肉馅饺子的小贴士

1香菇要腌一下或着炒熟都可以 2.一定要放鸡蛋

菜谱创建时间：2020-02-03 10:15:57