🍓“韭菜鸡蛋豆腐虾”🦐“萝卜🥕白菜🥬馅”饺子🥟

作者： Kitty不要减肥

🍓Little monkey&Little lion🧁

用料

• 🍓饺子面团：
• 1）面粉 500克
• 2）水 300克
• 3）盐 5克
• 🍓调味料：
• 1）油
• 2）葱花
• 3）老抽
• 4）香油

🍓“韭菜鸡蛋豆腐虾”🦐“萝卜🥕白菜🥬馅”饺子🥟的做法步骤

步骤 1

🍓1）面粉里加入盐🧂拌匀。

步骤 2

🍓2）加入水活成光滑面团。醒面2小时。

步骤 3

🍓3）白萝卜、胡萝卜🥕擦丝后攥干水分。

步骤 4

🍓4）葱花洗净切碎。

步骤 5

🍓5）白虾🦐去虾线虾肠。

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步骤 6

步骤 6

🍓6）白菜🥬洗净切碎。

步骤 7

🍓7）白菜🥬中加入适量盐攥干水分。

步骤 8

🍓8）豆腐切成小块备用。

步骤 9

🍓9）豆腐炸制金黄色捞出。

步骤 10

🍓10）韭菜洗净晾干切碎，鸡蛋炒熟，白虾🦐炒熟。

步骤 11

🍓11）炒熟的鸡蛋与虾切碎。

步骤 12

🍓12）把切碎的韭菜、白菜🥬、萝卜🥕拌匀。

步骤 13

🍓13）再加入切碎的鸡蛋、虾🦐豆腐拌匀，加入适量油、葱花、老抽和香油调味。

步骤 14

🍓14）饺子面团醒好后拿出按扁。

步骤 15

🍓15）切成长条。

步骤 16

🍓16）擀成剂子。包入饺子馅。

步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

🍓饺子大火煮8分钟至熟透即可捞出。

步骤 20

🍓饺子🥟包好可冷冻保存。

步骤 21

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菜谱创建时间：2020-02-03 05:10:51