香烤牛仔骨🥩

作者： 爱美食的土拨鼠

昨天去山姆超市买来牛仔骨，做个简单又美味的午餐。

用料

• 牛仔骨 6条
• 洋葱 2个
• 彩椒 1个
• 韩式烤牛肉酱 适量
• 黑胡椒 1勺
• 盐 1勺

香烤牛仔骨🥩的做法步骤

步骤 1

山姆会员店买来的牛仔骨

步骤 2

韩国超市买来的烤肉酱，牛排骨专用。

步骤 3

牛排切小块，放入适量的烤肉酱腌制一晚上。

步骤 4

烤盘铺一层锡箔纸，切两只洋葱，一只彩椒作为垫底。

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

将腌制一晚上的牛仔骨平铺入烤盘中。

步骤 7

铺好啦，正好一层铺满烤盘。

步骤 8

洒一层黑胡椒粉和盐，注意适量

步骤 9

放入烤箱，表面需要再盖上一层锡箔纸

步骤 10

如图，这样做的目的是防止烤焦。

步骤 11

烤箱预热，华氏350度/摄氏180度 烤半小时，再取掉表面的锡箔纸，转400华氏度/200摄氏度 烤10分钟。

步骤 12

烤好啦，开吃吧！汤汁可以配米饭🍚

步骤 13

不得不夸山姆家牛肉肉质真不错！

香烤牛仔骨🥩的小贴士

每个人烤箱不一样，如果觉得火候不准确，请自行调节烤箱时间或温度。

菜谱创建时间：2020-02-03 01:33:19