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预防新型肺炎多喝陈皮汤
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作者:
首席美食品鉴师
麦冬具有养阴润肺、消除疲劳、精心除烦、镇静安眠、润肠通便、提高免疫等作用。陈皮性温,味苦辛,入脾肺胃经。现代医学研究发现其富含维C、B族维生素、氨基酸、橙皮苷、川陈皮素、类胡萝卜素。具有调中理气、促进消化、清肺化痰、和脾止嗝、温胃驱寒、燥湿利水等作用。
用料
陈皮
1片
鸡爪
8只
麦冬
10克
石斛
10克
瘦肉
20克
姜片
5片
预防新型肺炎多喝陈皮汤的做法步骤
步骤 1
冷水浸泡脚爪瘦肉待烧开,倒掉 水,重新放入冷水。
步骤 2
洗干净放入汤锅
步骤 3
洗干净放入汤锅
步骤 4
放入姜片
步骤 5
陈皮清洗干净放入汤锅
步骤 6
大火煮沸半小时转中火煮40分钟
步骤 7
完成
预防新型肺炎多喝陈皮汤的小贴士
肉类去腥关键在于要跟冷水一起下锅煮
菜谱创建时间:2020-02-02 23:48:28
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