韩式拌饭·一人食快速不讲究吃饭

作者： MENGAMENG

不讲究摆盘，快速好吃就成! 注意备菜的先后流程哦！ 研究了一下怎样的拌饭酱好吃，最终，百吃不厌啊。

用料

• 鸡蛋 1个
• 小青菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 甜玉米粒（可选，本人喜欢） 1/4段
• 米饭 1碗
• 蜂蜜 2钢勺
• 韩式辣酱 2-3钢勺
• 酱油 1钢勺
• 香油 半勺
• 五花肉 多多益善
• 盐 1勺

韩式拌饭·一人食快速不讲究吃饭的做法步骤

步骤 1

准备拌饭酱：蜂蜜2-3钢勺，这个时候用同一把钢勺再挖韩国辣酱2-3钢勺（多一点辣一点），生抽1钢勺，香油半钢勺，搅拌均匀

步骤 2

切五花肉，厚薄任君喜欢，本人喜欢不是太薄的，煎一煎口感好。

步骤 3

挖一勺酱腌五花肉，看肉多不多，如果多的话，准备拌饭酱可以多一点。要让肉都裹上酱料。

步骤 4

切胡萝卜丝，洗小青菜，甜玉米切粒

步骤 5

开火，中火，加调和油，胡萝卜、玉米粒、小青菜放入锅中煸炒一会，加1勺盐。小半碗清水，加盖，等差不多水烧干就可以，盛出。

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步骤 6

步骤 6

锅子稍微冲一下水就干净了，再加油，煎鸡蛋，盛出。

步骤 7

同一个锅，不用加油了，刚才煎鸡蛋有油，煎一下肉，OK！

步骤 8

加上白米饭，拌饭酱，搅拌均匀。好吃啊！

步骤 9

开吃

步骤 10

钢勺差不多长这样 勺就普通盐糖勺

菜谱创建时间：2020-02-02 21:38:57